インスリンの効果

インスリンと仲良くなろう

○インスリンの役割は血糖値を一定に保つ

インスリンとは膵臓のβ細胞にある「ランゲルハンス島」から分泌されるホルモンです。ちなみにランゲルハンス島のα細胞からは、インスリンと逆の働きをする「グルカゴン」が分泌されます。

  さてインスリンの分泌は「基礎分泌」と「追加分泌」との二種類があります。インスリンは常にごく少量が分泌されていて、これを「基礎分泌」と言います。そして食事をして血液中にブドウ糖が流れ込んでくると、「追加分泌」が起こってきます。どちらも血糖値を一定に保つために働いているのです。

○インスリンは栄養を細胞に運び込む呼び水

糖分とアミノ酸を各臓器・細胞に送り込む作用

食事をすると栄養素が血管に流れ込んできて、血糖値が上がります。そしてインスリンが追加分泌されることによって、血糖値は一定のレベルにまで下がります。それはインスリンが筋肉や脂肪、肝臓に糖分を送り込むことによって、血液中の糖分が減ってくるからです。この「糖分を送り込む」作用を、インスリンが担っているのです。またアミノ酸を筋肉に送り込む作用も持っています。  

糖尿病の患者は、放置しておくとどんどん痩せていってしまう。

食事をしてもインスリンが働いてくれないと、栄養を細胞に送り届けることができないのです。そのため、インスリンがうまく働かない糖尿病の患者は、放置しておくとどんどん痩せていってしまうのです。   なおインスリンの他の働きとしては、「肝臓でグリコーゲンを合成する」というものもあります。  

この「糖分やアミノ酸を筋肉に送り込む」というインスリンの働きは、筋肉を大きくしていく上で非常に有利に働きます。単純に考えれば、バルクアップを目指すのでしたら、インスリンをどんどん分泌させていけばよいことになるわけです。しかし、そう簡単にはいきません。  

○インスリンは体脂肪を合成する  

筋肉が大きくなると同時に脂肪もついてしまう

インスリンは脂肪細胞にも働いてしまいます。脂肪細胞に送り込まれる糖分は全体の3%程度に過ぎないのですが、インスリンは脂肪を合成する「リポタンパクリパーゼ（LPL）」という酵素の働きを助け、また脂肪を分解する「ホルモン感受性リパーゼ（HSL）」という酵素の働きを邪魔してしまうのです。 インスリンが多く分泌されると、体脂肪は合成されやすく、同時に分解されにくいという状況に陥ってしまうわけです。  

糖質と脂肪を大量に同時摂取は体脂肪が最も増える

糖質と脂肪を大量に同時摂取するといけません。ブドウ糖が大量に存在すると、遊離脂肪酸と結合し、体脂肪が合成されます。食事で脂肪も多く摂取していると、遊離脂肪酸も増えますので、それだけ体脂肪が増えやすくなるのです。   ただし脂肪をあまり摂取していなくても、糖質を過剰摂取すると、結局は同じことになってしまいます。

肝臓ではグルコースが過剰になると、すぐさま脂肪に変換されます。そこでできた脂肪はVLDLを形成し、血中に放出されます。これが脂肪細胞に移行し、リポタンパクリパーゼによって脂肪酸へと分解され、やはりグリセロール3リン酸と結びついて体脂肪になってしまうわけです。  

インスリンの分泌量が減れば体脂肪の合成も少なくなるが
筋肉も落ちる可能性あり

糖尿病患者はどんどん体重が減る、と書きました。糖尿病の場合はインスリンそのものが分泌されなかったり、インスリンが細胞に作用しなかったりといった病的な現象で、体重が減っていきます。しかし病気でなくても、インスリンの分泌そのものが減ってくれば、脂肪細胞への栄養の取り込みも減り、痩せてくるのです。  

体脂肪を減らしたい場合には、バルクアップを狙う場合とは逆に、インスリンがあまり出てこないようにしなければなりません。ただしインスリンが出てこないということは、筋肉への栄養の取り込みも減ってしまいますので、筋肉が落ちてしまう可能性もあるということです。  

インスリンの分泌メカニズム
（専門的な内容なので飛ばして大丈夫です）  

インスリンの分泌メカニズム

○インスリン分泌後は

トレーニング中は栄養の取り込みが促進される

体脂肪を増やさない筋量アップ法

 インスリンがあまり出ていないときでも、栄養取り込みが促進される。それがトレーニング中。   トレーニング中はエネルギー源であるATPが大量に使われます。するとAMPKという酵素が活性化されます。AMPKは「エネルギーセンサー」の役割を持ち、ATPが少なくなってくると、AMPKが活性化されてGLUT4がトランスロケーションし、ブドウ糖を細胞内に取り込もうとするわけです。  

さらトレーニングして筋肉を動かすことで、筋肉の物理的な収縮や血行の促進により、GLUT4のトランスロケーションが促進されます。そしてこの状態は運動開始後すぐにはじまり、運動終了後3時間ほど続きます。

つまり運動中～運動後3時間以内に、十分な量の栄養物質を筋肉細胞に送り届けることがポイントです。このタイミングだと栄養が体脂肪ではなく筋肉に働くため、大量のカロリー、糖質、タンパク質などを摂取しても体脂肪が増えることはありません。  

インスリンには働く優先順位がある

インスリン・ヒエラルヒー  

インスリンは最初に筋肉に働き、つぎに肝臓、最後に脂肪に働きます。これを「インスリン・ヒエラルヒー」と呼びます。   そのため筋肉が多ければ多いほど、インスリンによって体脂肪が増える可能性は小さくなります。

筋肉が多いとインスリンの働きが筋肉に優先する
筋肉が多いと太りにくいのですが、これは基礎代謝が高いというだけでなく、インスリンの働きも関係してくるのです。   逆に筋肉が少ない人は、脂肪にインスリンが働く割合が大きくなってしまい、より体脂肪が増えやすくなるというわけです。  

「インスリン感受性が高い」という言葉があります。これはインスリンが細胞に働きやすくなっているということ。逆にインスリンが働きにくいことを、「インスリン抵抗性」と呼びます。   前述のとおり、トレーニングすることでGLUT4のトランスロケーションが起こりやすくなり、筋肉におけるインスリン感受性が高くなります。詳しくはリンク貼っておきます。

  つまりトレーニング直後3時間の間は筋肉のインスリン感受性が非常に高く、このときはインスリンが大量に分泌されたとしても、脂肪細胞に働く割合を非常に小さくできるのです。

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